1
1 |
|
Jeffrey Steingarten domov, zahrada, vaření přidáno: 12.01.2009
Americký módní časopis Vogue uveřejňuje jen to nejlepší, nejkrásnější a nejšpičkovější. Když roku 1989 sáhl po harvardském právníkovi a známém kulináři Jefferym Steingartenovi, aby se stal redaktorem jejich jídelních stránek, byla to šťastná volba. Později byl z jeho jídelních esejů sestaven tento první soubor. Pro českou kulinářskou scénu přináší v poměru k rozsahu až bezproporční množství informací, které jsme dosud málokdy mohli v takto ucelené podobě číst ať už se týkají amerických ikon typu posedlosti určitými nutričními doporučeními, Dnu díkuvzdání s jeho vrcholným kouskem krocanem či celosvětově proslulých fenoménů, jakými jsou dění ve francouzské gastronomii nebo báchorkami opředené japonské hovězí z Kobe. |
další knihy autora Jeffrey Steingarten
antikvariát
Žádná nabídka k prodeji. Chcete knihu prodat? Přidejte novou nabídku!
Sháníte tento titul? Vložte novou poptávku!
Sháníte tu to knihu? Chcete ji prodat? Zaregistrujte se a vložte svůj inzerát!
komentáře a hodnocení knihy Muž, který snědl vše
Schobul (80%)
přidáno: 27.04.2010 - 20:58
Kniha plná zážitků a receptů od opravdového labužníka, člověka, který měl svůj vlastní sloupek v časopise Vogue. Jeho nadšení pro dobré jídlo přenáší na čtenáře takovým způsobem, že má člověk chuť si hned podle něj to skvělé jídlo uvařit. Spousta vtipných postřehů a zkušeností jsou tím správným kořením při čtení.
Pokud chcete vložit komentář, musíte se přihlásit.